商品紹介

銘 菓

こもかぶり

金沢に古くある屋敷の土壁を雪害から守る伝統的な風物詩「こも掛け」を表現した和菓子です。
蜜漬けにした大粒の栗を丸ごと一つ使い、北海道産小豆と特製の芳ばしい外皮で包んだ、奥深さと懐
かしさが漂う一品に仕上げてあります。複雑な形状ゆえに製造は全て手作業。熟練の職人が一つ一つ
心を込めて丁寧に焼いております。
見て楽しみ、食べても楽しめる城下町金沢の和菓子文化を体現する逸品です。


全国各地の百貨店にて実演販売を行っております。詳しくは新着情報のページをご覧ください。

  • 1個

    238円(本体価格220円)

  • 6個入

    1,609円(本体価格1,490円)

  • 8個入

    2,095円(本体価格1,940円)

  • 12個入

    3,067円(本体価格2,840円)

  • 16個入

    4,071円(本体価格3,770円)

  • 20個入

    5,076円(本体価格4,700円)

◎賞味期限:製造から30日

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